Dr. oec. troph. Sarah Peters

Hallo ich bin Sarah!

Ernährung hat mich schon immer fasziniert – genauso wie die Frage, wie wir durch die richtigen Gewohnheiten unsere Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität positiv beeinflussen können.

Aus dieser Begeisterung wurde mein Beruf: Von der Ausbildung zur Diätassistentin über das Masterstudium „Ernährung und Sport“ bis hin zur Promotion habe ich mein Wissen kontinuierlich vertieft.

Essen ist so viel mehr als die bloße Nahrungsaufnahme. Essen ist Genuss, Lebensfreude, Bedürfnis, Emotion – Essen ist Gesundheit und Wohlbefinden!

Heute unterstütze ich Menschen dabei, eine Ernährung zu finden, die zu ihrem Leben passt – wissenschaftlich fundiert, individuell und alltagstauglich. Ohne starre Regeln, sondern mit Lösungen, die langfristig funktionieren.

Ernährungswissenschaft entwickelt sich ständig weiter – deshalb gehört regelmäßige Weiterbildung für mich selbstverständlich dazu. Zertifiziert bin ich in den Bereichen Stoffwechsel-Diätetik / VDD, Nephrologische Ernährungstherapie / VDD und Adipositastherapie / VDD.

Privat finde ich meinen Ausgleich in der Natur – beim Klettern, Bergsteigen oder auf Reisen mit meiner Familie und unserem Camper. 

Gesundheit ist für mich weit mehr als ein Beruf – sie ist ein wichtiger Teil meines eigenen Lebens.